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馄饨加盟店教您怎么做馄饨汤
作者:济宁老茂馄饨餐饮有限公司 时间:2020-06-11 18:39:23 来源:原创
    馄饨作为一个非常常见的食品,许多时候大家都喜欢自己在家制作馄饨,因为制作非常的简单,并且材料也非常的少,所以说馄饨还是比较好的一个食物,同时许多时候大家都喜欢带小宝宝去吃一些外面馄饨店卖的一些小馄饨,方便还非常的实惠,那么馄饨汤到底应该怎么做的呢?接下来馄饨加盟店就带大家一起来了解一下吧!!
    1、馄饨5颗,青菜20公克,葱花5公克,高汤400㏄,盐1/2汤匙,鸡精粉1/2汤匙,白胡椒粉1/8汤匙,芝麻油1/8汤匙.
    2、将高汤煮开后,将全部调味料后加入汤中备用。取锅将水烧开,把馄饨放进开水中,以小火煮约30秒。再将小青菜放进开水中略烫熟后,捞起稍水分沥干后,将馄饨、小青菜放进汤中。在汤面洒上葱花即完成。
    3、馄饨皮是用面粉加鸡蛋和成面团后人工擀制的,薄如蝉翼的馄饨皮口感细腻、鲜香、嚼之有劲润滑。
    4、小麦面粉:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
    上述介绍了一些关于馄饨汤怎么做的问题,大家都知道馄饨本身是一种北方的食物,但是经过长时间的演变之后许多南方的人也喜欢上了馄饨的味道。
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